بروملین ترکیبی از آنزیمهایی است که پروتئین را هضم میکنند و آناناس تنها منبع غذایی شناخته شده این ماده است.
مصرف ماندارین موجب افزایش میزان سیترات در بدن شده و بدین طریق از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری خواهد کرد.
از دیگر خواص آتمویا میتوان به نقش موثر در تولید هموگلوبینهای خون اشاره کرد.
فلاونوئیدها و آنتی اکسیدانهای موجود در این میوه، بدن را از آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکنند.
از دیگر میوه های استوایی لذیذ، میوه ستارهای کارامبولا است. این ميوه استوايي در مناطق گرمسیری مانند هند و مالزی فراوان بوده، اما امروزه بهطور گسترده در سراسر جهان توزیع میشود و دیگر نباید آن را به طور خاص و محدود در شمار میوه های مالزی جای دهیم.
وجود کلسیم در این میوه، موجب حفظ سلامت استخوانها و دندانها میشود.
میوه طعم شیرینی داشته و دانههای آن نیز خوراکی است. گوشته خوراکی کمپداک نرم و تا حدودی لزج است. خواص کمپداک برای بدن :
پوست میوه سمپالوک قهوهای رنگ و خشک بوده که باید آن را با دست جدا کنید. بافت داخلی این میوه نرم است و هستههایی به رنگ سیاه دارد. در ۱۲۰ گرم از این میوه مواد مغذی زیر یافت میشود:
این میوه سرشار از آنتی اکسیدانهایی است که سطح رادیکالهای آزاد بدن را کاهش میدهند و از تشکیل سلولهای سرطانی جلوگیری میکنند.
کاهش فشار خون و پیشگیری از بیماریهای قلبی از خواص این میوه آفریقایی است.
آتمویا را میتوان از عجیب ترین میوه های استوایی دانست که ظاهری قلبی شکل و پوستهای سخت و شبیه به کاج دارد. پوسته این میوه به رنگ سبز مایل به زرد و در برخی گونهها قرمز رنگ است.
برخی تحقیقات نشان داده اند که مرکبات می توانند سطح سیترات ادرار را افزایش داده و مانع از تشکیل سنگ کلیه شوند.
درخت گواوا گونهای همیشه سبز در مناطق استوایی است که میوههای کوچک به اندازه سیب دارد. پوست این میوه قابل خوردن است و بافت داخلی آن به رنگ قرمز بوده و دانههای بسیاری دارد. طعم گواوا به عنوان یک میوه سبز رنگ استوایی را مشابه توت فرنگی توصیف کردهاند و به get more info همین دلیل طرفداران زیادی دارد.
آنتی اکسیدانهای موجود در آکابی، از رشد سلولهای سرطانی پیشگیری میکنند.